Escapar de la ciudad a veces es necesario. Te cuento mi ruta desde Guadalajara hasta Mascota: curvas, bosque, birria de mercado y una cena sorprendente. Un respiro con mucho sabor en la sierra.
Hay lugares que no necesitan estar completos para quedarse contigo. En Mascota, Jalisco, el Templo Inconcluso de la Preciosa Sangre se levanta entre piedra, silencio e historia. Un proyecto que comenzó en 1896 y quedó detenido en el tiempo, pero que hoy sigue vivo de otra forma. Más que ruinas… es un lugar que se…
Hace unas semanas visitamos la ciudad de Puebla y, la verdad, nos llevamos una grata sorpresa. De esas que no esperas, que te agarran desprevenido y terminan robándose un pedacito de ti. Puebla tiene esa mezcla rara y encantadora donde la historia y la modernidad conviven sin estorbarse. Puedes caminar por calles coloniales llenas de…